Dr. Mantoots ist der Chefarzt am St. Vincent Hospital.
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J.D. begegnet ihm zum ersten Mal, als er mit Kim vor dem St. Vincent Krankenhaus steht. Zunächst amüsiert ihn lediglich der Name, "Man tuts". Später bietet Dr. Mantoots J.D. eine Stelle am St. Vincent an. J.D. nimmt an, um seinen Sohn öfter sehen zu können und um keine Zeit damit zu verlieren 37 Minuten zum Sacred Heart Hospital fahren zu müssen. (Meine 37 Minuten)